BBQ主催の友人ですけど
真面目に調理師免許とっても良いんじゃないかと思う腕だったり
串も豚バラ肉+しそ巻、薬味ネギなどのレパートリがありまして
この組み合わせであれば、この味になる・・・というのを熟知してるかのごとくでした
先程の日本酒を熱燗にしております
ちょっと温めですが・・・
今度は本当に熱燗にして・・・
熱くなってますね
我が従兄弟が飲んでおりました
通風持ちなのに・・・😥😥
BBQはししゃもなどを焼き始めています
先程のちゃんこ鍋
汁は少なめに・・・とのお達し
理由はこれ
うどんを入れるわけです
wで美味しい