出雲市駅に到着しまして
今宵の宿にチェックイン
ホテルでオススメのお店があったので
居酒屋ですけど行ってみることに
(サービスもあったしね)
駅前にある
のどぐろ日本海
その名の通り
本来のどぐろが頂ける
居酒屋さんです
まずはお通し
どうやら
ふぐ
美味しい訳だ…
人生二回目のふぐ
のどぐろは大きさで決まっていて
焼き、蒸し、煮物などが指定できるかたち
最低3,200円から(最小)
MAX7600円(最大)だそうで
流石に手が出ませんで
のどぐろの茶碗蒸しを頂きました
この頃から
お店が一気に混みだし
かなり忙しい状態に
板前さんも忙しそうでした
どうも、繁盛店の模様
確かに居酒屋とは言え
真面目に美味しいです
写真はげそ天
当方でも、刺し身はよく出ますが
やっぱり日本海のモノはちょっと違う
ちなみに、お造りが2つ?
実はホテルで紹介されてまして
サービスでお造りが付くのを忘れていまして
もう一品お造りを頼んで一緒に来たアホなアカウントですw
写真を撮り忘れてしまいましたが
島根といえば宍道湖
しじみのお味噌汁も頼んでいました
〆ののどぐろお茶漬け
私、食にはあまりこだわりは無いのですが
久しぶりに美味しい食事を摂りました
今回のお宿
ドーミイン出雲市
最近ドーミーインが出来てますねぇ
我が家の財政に還元されるので
ある程度は使って行きたいところ(?)